En la Boutique del Cerdo está regentada por Miguel y su madre, dos expertos carniceros quienes llevan “toda la vida” sirviendo su especialidad, la carne de cerdo y de ternera. Miguel empezó en el sector siendo muy joven, lo que le ha llevado a situarse como un experto en esta variedad de carne. Si a ti también te encanta la carne auténtica de calidad, el puesto 60-61 del Mercado es tu lugar.